Hotel - Lebeau By Livingroom
Livingroom102 brengt frisse wind in hotel-brasserie Lebeau19
Brasserie Livingroom102, bekend om zijn klassieke keuken en warme gastvrijheid, blaast nieuw leven in hotel brasserie Lebeau. Vanaf heden wordt de zaak omgedoopt tot “Lebeau by Livingroom”.
De vernieuwing komt nadat het contract met de vorige uitbater van Lebeau in onderling overleg beëindigd werd. De familie Ide, eigenaars van het hotel, ging op zoek naar een waardige opvolger die zowel kwaliteit als innovatie in de horeca kan waarborgen. Hun keuze viel al snel op Livingroom102, dat in de regio en daarbuiten een uitstekende reputatie heeft opgebouwd.
“De samenwerking met Livingroom102 voelt als een perfecte match,” zegt de familie Ide. “We waren op zoek naar een partner die onze waarden deelt: topkwaliteit, een uitnodigende sfeer en een eigentijdse visie. Met hun ervaring en passie zijn we ervan overtuigd dat “Lebeau by Livingroom” een unieke culinaire ervaring zal bieden aan onze gasten.”
Het nieuwe concept belooft een combinatie van de vertrouwde gerechten van Lebeau & Livingroom, aangevuld met wekelijkse Suggesties De menukaart wordt een ode aan pure smaken en seizoensgebonden ingrediënten, waarbij zowel hotelgasten als lokale fijnproevers worden uitgenodigd om te genieten van een vernieuwd culinair aanbod.
